Thursday, July 30, 2015

Olimpiadas especiales 2015 - Los Angeles, California


Los Ángeles esta celebrando a lo grande las olimpiadas especiales 2015. Este evento se está llevando a cabo desde el pasado 25 de Julio hasta el próximo 2 de Agosto.  Es el evento más importante desde que se realizaron los juegos olímpicos de 1984.
Alrededor de 7,000 atletas están representando a 170 países. El propósito de las olimpiadas especiales es crear conciencia en todo el mundo para que los individuos discapacitados entre 17 y 25 años no sean discriminados por sus discapacidades.
Estar presente en algunas de las competencias ha sido fuente de inspiración para mí ya que pude observar no solo el esfuerzo de los atletas pero también el de sus familiares que brindan no solo apoyo monetario pero lo más importante el amor y dedicación que muchas de estas personas necesitan.
Si están interesados en ver algunos de las competiciones se están realizando en USC, UCLA, L.A Live, Convention Center o Balboa Sports Center entre otros.
Los Eventos son totalmente gratis!
Si desean más información por favor consultar directamente la siguiente página:

http://www.la2015.org/schedule


Tuesday, July 28, 2015

It's too hot!

 
Algunas razones por las que no me gusta el verano.

1. Hace tanto calor por el día y por la noche que no te puedes mover, te aplana físicamente y psicológicamente.

2. No puedes dormir por la noche y te pasas la madrugada dando vueltas y vueltas y buscando dos centímetros de sábana fría por toda la cama para que se caliente al medio segundo.

3. Porque si dices que no te gusta la playa o la piscina te miran como a un amargado/amargada.

4. Porque si no me doy protector solar del 50 me hago quemaduras de segundo grado.

5. Por que sufro de toda clase de picaduras de mosquitos.

Supongo que también tiene sus cosas buenas, aunque yo no se las veo. Cuéntenme ustedes cuales son para ustedes las buenas!

Pero mientras ustedes me cuentan por que les gusta del verano yo me como una paleta de uno de mis sitios favoritos Mateo's Ice Cream and Fruit Bars ( 4234 W. Pico Blvd, Los Angeles, CA 90019) todos sus productos son naturales y deliciosos mi favorito la paleta de fresa con chocolate. Yumiiii

Monday, July 27, 2015

La Mascota



 Como el tener una mascota en casa ayuda a los niños a desarrollar el sentido de la responsabilidad y a comprender que los otros también tienen necesidades.

Cuando decidimos traer una mascota a nuestra vida es recomendable que los niños se hagan cargo de las pequeñas tareas que supone tener un animal en casa por muy pequeño que sea. Paseos, comida, lavado del plato de comida, en nuestro caso del tanque.
Así que como mi hermano pensó en todo esta ayuda maravillosa que este pequeño pescadito le puede traer a cookie se lo compro como regalo de cumpleaños.

Hasta ahora Cookie muy responsablemente lo alimenta una vez al día con su comida especial para pescados Betta. Ya les iré contando si la nueva aventura le sigue interesando.

Thursday, July 23, 2015

Open House en NASA Jet Propulsion Laboratory


Si te encuentras en Los Ángeles, California los días 10 y 11 de Octubre 2015 y te gusta el espacio. Esta sería una fantástica cosa que hacer.

Mi único consejo es que llegues temprano y seguro te divertirás muchísimo.



http://www.jpl.nasa.gov/events/open-house.php

El cumpleaños




Hola amigos!

Ayer mi pequeño llego a sus 6 primeros años de vida y parece que fue ayer cuando te esperábamos con los brazos abiertos y si mi pequeño has llegado a llenar nuestra vida de luz y alegría.

Simplemente te amamos.

Para la ocasión preparamos una pequeña fiesta de cumpleaños con amiguitos de la misma edad en la cual no pudieron faltar toda clase de chucherías, pastel, juegos, y la pégale la cola al burro, pero con lo que más se divirtieron fue con el pequeño photo booth que nos montamos. Pusimos un mantel por la parte de atrás que adornamos con globos, orquídeas de papel y luego para disfraces compramos algunos sombreros, gafas, boas de pluma. Ay como se divirtieron!

Entre las chucherías que prepare hice una muy fácil que comparto con ustedes tal vez se animan como yo a prepararlas para el próximo cumple de sus hijos.


Receta de Crispy Treats (Barritas de cereales de arroz y nubes)

Ingredientes

6 tazas de cereal de arroz
3 cucharadas de mantequilla sin sal
40 nubes (Marshmallow)

Instrucciones

  • Ponemos en una olla a fuego lento a derretir la mantequilla
  • En cuanto esta derretida añadimos las nubes (marshmallows) y mezclamos con una cuchara de madera hasta que las nubes estén totalmente derretidas.
  • Añadimos los rice krispies (cereales de arroz) hasta que estén totalmente cubiertos.
  • Vertemos la mezcla en un molde que ya está engrasado con mantequilla. Le damos forma empujando con las manos.
  • Se deja enfriar y listo córtalo como tú quieras.

* Si los quieres de colores solo tienes que agregar tinte de comida cuando las nubes estan totalmente derretidas.

Un pensamiento para ti Cookie de mi vida
I will let you be little
fill your heart with LAUGHTER
Help you grow wings
nurture your sense of WONDER
inspire you to BELIEVE
and LOVE you like there is no tomorrow

Thursday, July 9, 2015

Video de 4 de Julio

Aquí les dejo un pequeño video de como se vivió el 4 de Julio por estas tierras.
Un fuerte abrazo!


https://www.facebook.com/#!/grandparklosangeles/videos/vb.400363560010368/886966564683396/?type=2&theater

Saturday, July 4, 2015

Feliz 4 de Julio


Algunos se preguntaran que se celebra el 4 de Julio?
Bueno el 4 de Julio Estados Unidos celebra el dia en que se firma en 1776 la declaración de independencia del imperio Británico.
Usualmente se celebra con actividades al aire libre la verdad hoy en Los Ángeles esta fabuloso para pasar el dia al aire libre hacen unos 77 grados Fahrenheit ósea unos 25 grados Celsius.
Asi que para celebrar este gran dia en esta nación he decidido hacer un pastel de tres leches y aquí les dejo mi receta.

Bizcocho:

200 gramos de mantequilla
6 huevos
1 taza de azucar
2 tazas de harina
2 cucharadas soperas de polvos de hornear
1 Taza de leche

Batido 3 leches:

1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 lata de crema half and half
1/4 de de leche

Preparación del Bizcocho:

Batir todos los ingredientes incorporándolos poco a poco.
Precalentamos el horno a 350 grados F o a 180 C.
Lo dejaremos entre 30 y 45 minutos en el horno
Clavaremos un cuchillo al bizcocho estará cuando salga limpio :)
Sáquelo y déjelo reposar hasta que este completamente frío.

Batido 3 Leches:

vamos a licuar las: las 2 leches  (condensada y evaporada) la media crema o half and half y la leche normal. Todo esto lo mezclamos bien en una batidora
Cuando el pan este bien frío. Baña el bizcocho con esta mezcla y déjalo impregnar.

Cuando el bizcocho allá absorbido la mezcla de leches  decóralo a tu gusto. Hoy yo lo he decorado con cool whip, fresas, arándonos y pretzels de chocolate blanco.

Espero que les guste! y pasen un feliz 4 de Julio

Friday, July 3, 2015

Hola es viernes y media manana en mi parte de la tierra aqui les dejo una de mis canciones favoritos de uno de mis grupos favoritos DEPECHE MODE!

Como se siente que manana es dia de fiesta :)


https://www.youtube.com/watch?v=-_3dc6X-Iwo